ÜRÜN FİYATLARINI GÖRMEK İÇİN SİTEYE KAYIT OLUN
Mısır unu, mısır tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen, sarı renkli, glutensiz bir un çeşididir. Hem tatlılarda hem tuzlularda yaygın şekilde kullanılır.
Köken: Mısır bitkisinden elde edilir.
Renk: Genellikle sarı, bazen açık krem veya beyaz (mısırın cinsine göre).
Yapı: İri veya ince öğütülmüş olabilir.
Gluten içermez: Çölyak hastaları için uygundur.